Dovlecelul este un ingredient indispensabil în bucătărie. Ușor, versatil și nutritiv, se potrivește perfect cu ouăle, creând un preparat delicios, perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară. Bunica ma învățat această rețetă și nu am mai făcut-o altfel de atunci. Este simplă, economică, nu necesită și este gata în câteva minute. Perfectă pentru cei care urmează o dietă low-carb sau doresc să stabilizeze nivelul zahărului din sânge.
Ingrediente
1 dovlecel mediu
2 ouă
1 lingura de făină universală (poate fi înlocuită cu făină integrală de grău sau ovăz)
Sare și piper după gust
