După ce foaia coaptă s-a răcit, tăiați-o în trei bucăți egale, iar mai întâi marcați marginile care se vor usca și care, odată măcinate, pot fi folosite pentru decor. Așezați una dintre foi pe un platou drept ca bază și ungeți-o cu o treime din crema de nucă. Deasupra așezați a doua foaie și ungeți din nou cu cremă, iar când ați pus și ultima foaie, ungeți suprafața și marginile tortului cu cremă. Tortul astfel pregătit se pune la frigider să se răcească cel puțin 1 oră înainte de servire. Deasupra îl puteți decora cu nucile măcinate, biscuiții, nucile sau după gustul dumneavoastră.
TORTUL DE NUCA: Bogat și suculent, fiecare mușcătură se topește în gură.