Pasul 1
Într-un castron, biciuiți zahărul, ouăle și un vârf de cuțit de sare timp de cel puțin 5 minute, până când obțineți un amestec clar și spumant 1.
Pasul 2
Se toarnă laptele, iaurtul și uleiul de semințe (2) și se amestecă bine cu telul electric.
Pasul 3
Cerneți 300 de grame de făină și praf de copt (3). Încorporează amestecul și amestecă până se omogenizează.
Pasul 4
Împărțiți aluatul în două porții egale, plasându-le în două boluri separate 4.
Pasul 5
Într-un castron se adaugă cele 2 linguri de cacao cernută și se amestecă cu telul electric 5.
Pasul 6
În celălalt vas se adaugă cele 2 linguri de făină cernută și se amestecă 6.
Pasul 7
Ungeți o cutie de tort rotundă cu diametrul de 24 cm. Se toarnă 1-2 linguri de aluat închis la culoare în centrul cosului de prăjituri și se adaugă 1-2 linguri de aluat ușor peste întuneric 7.
Pasul 8
Continuă să alternezi aluatul până când se termină cu 8. Coaceți tortul într-un cuptor static preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 35 de minute în partea inferioară a cuptorului.
Pasul 9
După ce a gătit, coaceți tortul și lăsați-l să se răcească înainte de a servi 9.
Pasul 10
