Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Îmbrăcați o tavă de copt cu hârtie de pergament sau lubrifiați-o ușor.
Prepară fructele:
Culginat merișoarele și stafidele cu apă caldă pentru a elimina excesul de zahăr și pentru a le înmuia. Atunci se lasă să se scurgă bine.
Se curăţă şi feliază merele. Mashează bananele într-un castron mare.
Fă aluatul:
Adăugați merișoarele, stafidele și stafidele la piureul de pătânare. Se amestecă bine.
Spargeți ouăle în vas, adăugați praful de copt și presărați peste scorțișoară și stafide. Se amestecă bine până când toate ingredientele sunt complet amestecate.
Împărțiți ouăle noi în trei bucăți mari și transformați-le în amestec pentru a le distribui uniform. Se toarnă masa în vasul de copt pregătit și se întinde uniform. Așezați tava de copt în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 35 până la 40 de minute sau până când un băț care se lipește în mijloc iese curat. Răciți și serviți: Lăsați aluatul să se răcească în tigaie timp de 10 minute și apoi treceți la un grătar pentru a se răci complet. Dacă doriți, serviți fiecare felie cu o lingură de iaurt grecesc și o mână de fructe de pădure proaspete pentru o prospețime și gust suplimentar. Sugestii de servire:
Mic dejun delicios: Serviți o rebană a acestui pat de ovăz și măr cu un doliu de iaurt grecesc și o lingură de miere pentru un mic dejun consistent și hrănitor.
Opțiuni de desert: Pereche cu o minge cu conținut scăzut de grăsimi de înghețată de vanilie sau o bucată de cremă de nucă de cocos pentru un desert mai sănătos.
Ora prânzului: Bucurați-vă de o porție cu o ceașcă de ceai verde sau cafeaua preferată ca o gustare de după-amiază fără pofte de zahăr.
Ocazii speciale: Serviți la un brunch sau la un eveniment de familie; este un plus excelent la un bufet sau la o cină cu mai multe feluri de mâncare. Sfat suplimentar: Se orteste cu unt de nuci pentru proteine suplimentare, se presara peste seminte de chia pentru fibre suplimentare sau garnitura cu pol de migdale pentru un plus de chipsuri.
Ambalat și etichetat: Acest pastel este durabil și cremos, ceea ce îl face ideal pentru servirea la școală sau la locul de muncă și oferă un loc de satiere.
Valoare nutrițională
