Ingrediente:
300g făină
130g lapte cald
2 linguri zahăr
40g unt moale
1 ou
5g drojdie uscată
1 praf de sare
1 lingură de vanilie sau 1 pliculeț de vanilie
Preparare:
Preparare:
1. Amestecați drojdia cu laptele și zahărul și lăsați să stea 2 minute.
2. Apoi adăugați ouăle, extractul de vanilie, făina și sarea.
3. Adăugați untul și amestecați bine până când aluatul este neted și moale.
4. Acoperiți și lăsați să se odihnească o oră.
5. Modelați mini-gogoșile și lăsați-le să se odihnească încă 30 de minute.
6. Prăjiți în ulei încins și acoperiți cu zahăr.
Vezi mai puțin