Mod de preparare: 15 min
Timpul de coacere: 40 min
Timp total: 55 min
Porții: 8-10 bucăți
Sfaturi profesionale de gătit
Folosește ouăle la temperatura camerei pentru un volum suplimentar.
Splash albușurile de ou liniștit prin aluat - nu amestecați!
Alege mere ferme ca Elstar sau Jonagold.
Lăsați tortul să se răcească complet înainte de a-l tăia.
Se presară cu zahăr pudră pentru un finisaj elegant.
Variații
Înlocuiți merele cu pere, fructe de pădure sau caise.
Adaugă scorțișoară pentru aromă.
Se amestecă stafidele sau fulgii de migdale prin umplutură.
Salvați
Temperatura camerei: 2 zile
Frigider: până la 5 zile, sigilat
Congelare: până la 1 lună, bine ambalat
Încălzire: 30 de minute la temperatura camerei sau pentru scurt timp în cuptor
Bucurați-vă de această plăcintă de mere delicioasă și aerisi – simplă, rapidă și întotdeauna un succes!