Vara este momentul ideal pentru a savura băuturi răcoritoare și aromate. Sucul de lămâie și portocală este o alegere excelentă, iar rețeta pe care o voi împărtăși cu voi este una pe care am adus-o din Austria. Este un favorit în familia mea și un ingredient esențial în cămara noastră. Haideți să descoperim împreună cum putem pregăti acest deliciu!Băuturi alcoolice
Ingrediente necesare pentru suc
Pentru a prepara acest suc delicios, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
30-40 flori de soc (în funcție de dimensiune)
4 lămâi
2 portocale
2 kg de zahăr
30 g de acid citric
3 litri de apă rece
Mod de preparare
Începeți prin a plasa florile de soc într-un bol mare. Adăugați lămâile și portocalele tăiate, zahărul și acidul citric. Turnați 3 litri de apă rece peste aceste ingrediente și amestecați bine. Acoperiți bolul cu o cârpă și lăsați-l să stea timp de 48 de ore. În acest interval, amestecați ocazional pentru a ajuta la dizolvarea zahărului.
