Beneficii pentru sănătate
Cojile de ouă conțin aproximativ 90% carbonat de calciu, un mineral esențial pentru oase și dinți puternici. După dezinfecție și măcinare corespunzătoare, acestea pot fi consumate în cantități mici ca supliment alimentar natural. Pentru a face acest lucru, cojile sunt fierte timp de aproximativ 5 minute, uscate la soare sau cuptor și apoi măcinate într-o pulbere fină.
Pudra rezultată poate fi adăugată la sucuri, smoothie-uri sau supe pentru a oferi organismului calciu suplimentar. Unele studii arată că calciul din cojile de ouă este la fel de bine absorbit ca și cel în suplimente, ceea ce îl face o modalitate naturală de a preveni osteoporoza și de a întări oasele.
În plus față de calciu, cojile conțin, de asemenea, urme de magneziu, fosfolus și zinc, minerale care contribuie, de asemenea, la funcționarea corectă a corpului.
Pentru a ajuta grădina
