Nu există nici un motiv să-l gătească. Oricine încearcă o cere reţeta. Chiar dacă faci 100 de cutii, tot nu e suficient. Incredibil de bun!
Ingrediente principale
2,5 kilograme de ardei roșu
20 până la 25 de ardei tari,
1 usturoi,
3 kilograme de morcovi
1 cană de ulei (225 ml)
Ingrediente Beneficii
Morcovi: Bogați în beta-caroten, întăresc vederea, hrănesc pielea și susțin sănătatea digestivă și cardiovasculară.
Ardei roșii: O sursă bogată de vitamina C, vitamina A și antioxidanți, acestea ajută la întărirea sistemului imunitar și la accelerarea metabolismului.
Usturoi: Promovează circulația și are proprietăți antibacteriene.
Integra albă: Ajută la conservarea legumelor și la îmbunătățirea gustului lor.
Gătit pas cu pas
1. Răzuiți morcovii cu o răzătoare grosieră. Adăugați sare grosieră și amestecați bine cu mâinile până când încep să-și elibereze sucul.
2. Se toacă ardeiul roșu, ardeiul iute și usturoiul într-un robot de bucătărie.
3. Se amestecă toate ingredientele, inclusiv pătrunjel, oțet și ulei, într-un castron mare. Se amestecă bine.
Pentru a continua să citiți, faceți clic pe Continuare
