Ingrediente
Ingrediente
Face 16 pătrate (8×8 tigăi)
2 căni (400g) zahăr granulat
2⁄3 cană (160ml) lapte evaporat (nu îndulcit condensat - aceasta este cheia pentru textura netedă!)
2 căni (340g) chipsuri de ciocolată semi-dulci (de înaltă calitate – Ghirardelli sau Guittard recomandate)
2 linguri (28g) unt nesărat
1 linguriță extract de vanilie pură
Opțional:
• Vârf de sare de mare fin (dragostea ta de echilibru îndrăzneață - da!)
• 1 cană de nuci prăjite sau nuci tocate (favorata ta – adaugă inimior din Midwest!)
Sfatul Pro al lui Joye: Toat piulițele! Se întinde pe o foaie de copt; se coace la 350 ° F timp de 5-7 minute până când este parfumat. Se răcește înainte de pliere.