(aproximativ 8-10 cookie-uri)
250 g de brânză de căcaba slabă,
100 gne de fulgi de ovăz (luminare sau pământ fin),
2 ouă,
1-2 linguri de zahăr sau miere (opțional),
1 linguriță de pudră de copt,
1 vârf de cuțit de sare
, 1 linguriță zahăr vanilat sau scorțișoară (opțional),
puțin ulei sau unt pentru prăjire.
Suplimente opționale:
Zahăr pudră,
Migdale
, fructe de pădure,
iaurt/skyr
, miere sau sirop de arțar
Pregătire
