Instrucțiuni pentru utilizare corectă: colectați portulaca în zone fără pesticide și poluare, departe de drumuri. Spălați-l bine cu apă și câteva picături de oțet. Este mai bine să-l consumați proaspăt; își pierde potența cu depozitarea prelungită. Gustul său este ușor acru și sărat, ceea ce îl face foarte versatil în bucătărie.
Persoanele predispuse la pietrele la rinichi ar trebui să-și modereze consumul datorită conținutului de oxalat. Femeile însărcinate sau care alăptează și cele care iau diuretice sau anticoagulante ar trebui să consulte un medic înainte de a intra în mod regulat în dieta lor.
Sera ne învață că ceea ce este prețios nu este întotdeauna rar sau vizibil. Crește fără să ceară permisiunea, rezistă secetei și ne oferă în tăcere unul dintre cele mai generoase daruri pentru inimă și minte. Doar aplecați-vă pentru o vreme pentru a afla. Această plantă poate salva creierul și inima și este literalmente printre cele mai comune trei plante de pe planetă. Mulți oameni cred că este doar o buruiană, dar habar nu au. O să-ţi dau reţeta pentru un simplu OK.
