Beneficii nutriționale principale
- Fibre – reglarea tranzitului intestinal și reducerea constipației
- Grăsimi sănătoase – mono- și polinesaturate pentru inimă
- Proteine vegetale – sațietate și refacerea țesuturilor
- Minerale – magneziu, zinc, fier
- Antioxidanți și fitonutrienți – reduc inflamația și stresul oxidativ
Notă: Consultați un specialist înainte de orice protocol de detox, mai ales dacă aveți afecțiuni cronice, sunteți însărcinată, alăptați sau luați medicamente.
Rețetă 1 — Lapte de semințe de dovleac pentru detoxifiere
Descriere: un preparat hrănitor, ușor laxativ și diuretic, ideal dimineața, pe stomacul gol.
Ingrediente:
- 120 g semințe de dovleac
- 750 ml apă filtrată
- ¼ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță turmeric
- Un praf de piper negru (pentru absorbția curcuminei)
- Miere opțional
Mod de preparare:
- Înmuiați semințele în apă peste noapte (8–12 ore).
- Scurgeți și clătiți semințele.
- Blendați cu apă, ghimbir, turmeric și piper negru până obțineți un lichid omogen.
- Strecurați prin tifon și îndulciți cu miere dacă doriți.
- Păstrați la frigider până la 4 zile; agitați înainte de consum.
Doză recomandată: 1 cană (200–250 ml) dimineața, pe stomacul gol, timp de 10 zile.
continuare pe pagina următoare
