Ingrediente necesare:
3 ouă
200 g zahăr
280 g făină
220 g mascarpone
1 plic praf de copt
50 ml ulei
20 g pudră de cacao
2 lingurițe cafea instant dizolvat într-un pic de apă
Esență de rom
Mod de preparare:
Mixăm spumă ouăle împreună cu zahărul. Încorporăm uleiul, mascarpone și omogenizăm bine. La final încorporăm și făina amestecată cu praful de copt.
Ungem cu unt și tapetăm cu pesmet tava de guguluf. Transferăm jumătate din compoziție în ea.
Amestecăm compoziția rămasă cafeaua dizolvat, cu pudra de cacao și cu esența de rom.
Turnăm peste compoziția din tavă.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 40 de minute sau până trece testul cu scobitoarea.
Lăsăm guguluful să se răcească, scoatem din tavă și pudrăm cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
🍰☕ Chec cu aromă de tiramisu 🧈🥚 REȚETA ⬇️