Prăjitură cu nucă, bezea și ciocolată
Rețeta mai jos
Ingrediente necesare pentru blaturi:
10 albușuri
240 g zahăr pudră
2 linguri amidon de porumb
400 g bucățele nuci, prăjite în tigaie uscată și răcite
Ingrediente necesare pentru cremă:
160 g zahăr pudră
100 ml lapte
200 g unt
1 lingură pudră de cacao
Ingrediente necesare pentru decor:
40-50 g ciocolată