În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 °C - căldură de jos. Între timp, tapetați partea de jos a unei tigai de primăvară cu hârtie de copt. Nu unge marginile.
Pasul 2
Se bat ouale cu praful de sare, zaharul si pasta de vanilie pentru cateva minute foarte spumoasa.
Puneți ouăle în castron
Pasul 3
Apoi adăugați făina, amidonul de porumb și praful de copt în amestecul de ouă printr-o sită și pliați-vă.
Făină șapte
Pasul 4
Umpleți aluatul în tigaia de primăvară pregătită și pe o șină medie pentru aprox. Se coace timp de 25 de minute. Spre sfârșitul timpului de coacere cu un baston de lemn verificați dacă podeaua de tort este coaptă.
Răspândiți aluatul în tigaia de primăvară
Pasul 5
Lăsați partea de jos să se răcească și apoi să se detașeze ușor de margine cu un cuțit. Apoi tăiați biscuitul orizontal, creând două soluri identice.
Podele de dimensiuni
Se prepară umplutura de cre
Pasul 6
Pentru cremă, amestecați iaurtul și smântâna într-un castron cu pastă de vanilie și gelatina instantanee până la omogenizare.
Se amestecă în gelatină instantanee
Pasul 7
Se amestecă smântâna cu rigiditate smântână și zahăr într-un castron fără grăsimi și se ridică sub crema de frot-smear.
Bate cremă rigidă
Tortul rapid de șnur pus împreună
Pasul 8
Așezați un inel de tort în jurul fundului tortului și întindeți un strat subțire de cremă pe el.
Cremă de împrăștiat
Pasul 9
Întindeți sacii de vânt mini la o distanță regulată pe cremă și umpleți golurile cu crema, creând o suprafață dreaptă.
Distribuie saci de vânt
Cremă de răspândire
Pasul 10
Apoi puneți partea de jos a tortului și periați cu restul smântânii.
Se pune al doilea etaj de tort
Pasul 11
Acum întindeți zmeura pe tortul de șarpe rapid și refrigerați timp de aproximativ 1 până la 1,5 ore.
Plasarea zmeului
Prepară nivelurile de fructe
Pasul 12
Pentru turnarea tortului, amestecați apa într-o cratiță cu zahărul și turnarea prăjiturilor. Aduceți turnarea la fierbere în timp ce amestecați constant, lăsați să se răcească scurt și să se răspândească pe tortul de sac de vânt. Tortul din nou cca. Refrigerați timp de 15 minute și desprindeți ușor de inelul de tort înainte de servire.
