Într-un bol, adăugați ouăle, laptele și uleiul vegetal. Bateți cu o furculiță până se omogenizează și se omogenizează bine.
Combinați făina, praful de copt, sarea și parmezanul. Amestecați pentru a combina.
Toarnați ingredientele lichide peste ingredientele uscate.
Amestecați ușor cu o lingură până se combină.
Adăugați cuburile de brânză și șuncă în amestec. Încorporați-le ușor până când sunt distribuite uniform.
Introduceți formele de brioșe în tava de brioșe. Umpleți fiecare formă 3/4 cu amestecul, lăsând loc pentru ca acesta să crească.
Coaceți la 180°C (350°F) timp de 25 de minute.
Serviți brioșele pe un platou de servire.
Note (Depozitare):
Puteți păstra brioșele sărate cu șuncă și brânză până la 2 zile sub o cupolă de sticlă sau într-un recipient etanș.
Puteți păstra brioșele sărate cu șuncă și brânză până la 2 zile sub o cupolă de sticlă sau într-un recipient etanș.
