Pot adăuga nuci în plăcintă? Da, nucile tocate, precum nucile sau pecanele, pot adăuga un crocant plăcut la plăcintă.
Cum pot face crusta mai crocantă? Coacerea plăcintei la o temperatură mai mare în primele 10 minute poate ajuta la obținerea unei cruste mai crocante.
Pot face această plăcintă vegană? Da, înlocuiți ouăle cu ouă din semințe de in (1 lingură de semințe de in măcinate amestecată cu 3 linguri de apă pentru fiecare ou) și folosiți lapte și unt vegetal.
Cum voi ști când este gata plăcinta? Plăcinta este gata atunci când partea de sus devine aurie și o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.
