Plăcintă cu mere în 5 minute: moale, de casă și atât de delicioasă încât toată lumea vrea rețeta.

Pregătește crema netedă.

1. Într-o cratiță, amestecați ouă, zahăr și vanilie.

2. Se adaugă amidonul de porumb și se amestecă bine.

3. Adăugați laptele treptat.

4. Gătiți la foc mediu, amestecând constant, până când amestecul se îngroașă.

Întindeți această smântână pe suprafața tortului compus și presărați-o cu frunzele de migdale.

Cultivată

Se lasă să se răcească înainte de defilare.

Tăietură finală

Înainte de servire, presărați o linguriță de zahăr de glazură peste el pentru a obține un aspect elegant, de casă.

Sfaturi pentru o pregatire perfecta

• Folosiți mere solide: soiurile ușor acre sunt cele mai bune pentru că își păstrează forma și echilibrează dulceața.
• Nu amestecați făina prea mult timp: numai pliați-vă până când nu s-a dizolvat; aceasta va slăbi tortul. Lăsați să vă odihniți înainte de tăiere: Așteptați cel puțin 20-30 de minute pentru a face crema fermă și tortul pentru a fi tăiat curat.

Rezumat

Această plăcintă cu mere combină un fund moale, straturi suculente de fructe și o cremă ușoară într-o rețetă simplă, dar surprinzător de gustoasă. Perfect pentru cei care caută un desert de casă rapid, ieftin și cu gust în mod tradițional!