Mediu – Strat intermediar roz, picant, suculent, considerat cea mai bună opțiune de către majoritatea.
Mediu – Ușor roz, mai ferm.
Bine prăjit – Interior rumenit, uscat, textură fermă.
Grupul lui Miguel Vergara
Grupul lui Miguel Vergara
+5
Recomandări de siguranță:
Vită: Carnea medie este ideală pentru siguranță.