2. Curăță merele de coajă și taie-le cuburi sau felii subțiri.
3. Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
4. Adaugă laptele, extractul de vanilie și un praf de sare, amestecând bine.
5. Încorporează făina și praful de copt, amestecând până obții o compoziție omogenă.
6. Adaugă merele tăiate și amestecă ușor pentru a le distribui uniform în aluat.