Prăjitură cu brânză dulce și blat fraged

Întindem prima foaie și o așezăm în tavă (30×25 cm) tapetată cu hârtie de copt. Presărăm 1–2 linguri de griș, turnăm umplutura și nivelăm. Presărăm din nou 1 lingură de griș, apoi acoperim cu a doua foaie de aluat. Crestăm ușor porțiile cu un cuțit.

Coacere:

Coacem la 180°C timp de 35–40 minute, până se rumenește ușor

După răcire completă, pudrăm cu zahăr vanilat.

Savurați cu poftă! Poftă bună! 🧀🍰🍋